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非正常美食文_第593章 路子野(2)

首先它得是好吃的。

基於這個思路,雲中食堂這段時間出品的鮮花餅的質量都非常穩定,穩定的好吃。

食客們都吃瘋了。

附近的上班族,這段時間要是誰沒吃上鮮花餅,在工位上都抬不起頭,還要閉緊嘴。

同事吃鮮花餅的香味太香,如果不閉緊嘴,悔恨的淚水容易從嘴角流下來。

食客們吃瘋了,秦淮也有點要瘋了。

秦淮沒想到,就這樣一個在他看來有難度但不多,沒有必要把鄭思源搖來一起討論的點心,居然這麼長時間以來毫無進展。

雖然毫無進展,秦淮也沒有把鄭思源搖來幫忙的打算。秦淮很清楚,現在的毫無進展,是因為他對紅綾餅不瞭解,沒有概念,王根生表達水平能力極其有限,且他是一個純外行。

把鄭思源搖來幫忙,對鄭思源的廚藝精進和未來發展沒有任何好處,且鄭思源也不可能有紅綾餅的方子(秦淮問過了),沒必要把人搖來徒增煩惱。

這份煩惱有秦淮一個人來承擔就夠了,畢竟這是他的支線任務。

對於秦淮而言,他現在面臨的難題有兩個。

一個是王根生對紅綾餅味道的描述,王根生重點強調了紅綾餅很甜,但是不膩。考慮到王根生不是一個嗜甜的人,且他那個年代大家對糖的攝取不會像現在這麼高,他當時所定義的很甜應該是在正常的甜的基礎上偏甜。

這個難度不算太高,以秦淮目前的調味,只要確定了明確方向他一定可以在非常短時間內搞定。

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