但要說會吧,秦淮自己吊的高湯和現在廚房裡的高湯相比……那玩意可能不叫高湯,那玩意就是湯。
曹桂香笑笑,表示她懂了。
“老支書應該和你說過我和你張爺爺的事吧?”曹桂香揭開第二口鍋的鍋蓋,湊上去聞了一下味道又蓋上,然後給第三口鍋關火。
秦淮根本不知道曹桂香在做什麼菜,只覺得看上去好像都很厲害,聞上去都很香,兩隻眼睛根本不夠看。
“說過,只是說您和張爺爺都是從北平來的知青,當年沒有返城所以這麼多年來一直留在了我們這邊。老支書還和我說過,您之前好像是在北平的一個很有名的大酒樓工作的,叫永…永……”
“永和居。”曹桂香道,拿起湯勺從裝高湯的燉鍋裡舀上小半勺,把湯勺遞給秦淮,“嚐嚐,這是雞高湯。”
秦淮受寵若驚的接過湯勺,小心翼翼淺嘗一點。
鮮!
太鮮了!
秦家村的老母雞們,對不起,把你們煮成那麼普通的雞湯你們今年算是白死了。
“能嚐出我在湯里加了什麼嗎?”曹桂香問。
秦淮又淺淺舔了一小口,他吊過高湯,也見過黃勝利和黃嘉吊高湯,正常的雞高湯裡該加什麼食材他都清楚。
曹桂香既然這麼問,這個高湯裡肯定是有一些不太尋常的食材。
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她恨透了他。
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