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非正常美食文_第287章 拍馬屁(2)

他需要做的就是把還沒有切完的肉餡再細細剁兩遍,沒什麼技術含量,能剁。

安悠悠去倉庫找蘿蔔。

“記得清點倉庫裡還有多少蘿蔔,要是蘿蔔不多的話你讓黃汐上午聯絡供貨商,在下午4點之前送幾百斤蘿蔔來,不用品質太好但是要新鮮,我有用。”

“好的小秦師傅。”

秦淮繼續剁肉,剁完肉開始調餡。

大師級的調餡,讓秦淮對三丁包的餡料又有了更深的認識和更細緻的把控。

秦淮發現大師級確實和其他等級不一樣,如果說初級到中級秦淮覺得只是一點點進步,中級到高階是實現了一個小階段的跨越,那高階到大師級就是質的飛躍。

調餡升到大師級之後,秦淮開始能看出問題了。

物理意義上的看。

餡料好不好,看一眼就知道。

這是極其豐富的經驗積累出來的結果。

很神奇,明明高階到大師級也只是一瞬間的事情,可是在調餡只有高階的時候秦淮很少能這麼直接的看出來。

只能說大師級不愧是大師級。

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