但秦淮知道他現在不能走。現在才是黃記最需要他的時候。
許成的文章裡有一段說的很對,秦淮是千里馬,鄭達和黃勝利是兩位伯樂。
有一位伯樂是想當千里馬的師父,所以傾囊相授。
有一位伯樂是純粹的愛才心切,所以盡力指點。
無論兩位伯樂是什麼想法,他們的行為都是無私的。
看知味居眾人就知道,黃勝利和鄭達的做法在廚藝大師中絕對是非常罕見的。正常人想要學藝就該像知味居眾人那樣,恭恭敬敬、勤勤懇懇、忙前忙後、勤學苦練,然後等著被大師傅們發現,收為徒弟或者指點一二。
大師傅們通常只教徒弟,除了徒弟之外教的最多的就是像譚維安這種廚藝世家的關係戶。
別看譚維安水平一般,他會的方子是真多。
但就算是譚維安,也不可能他說他想學什麼知味居的大師傅們就教他什麼。
秦淮現在和曹領班一樣,是真心想看著黃記做大做強,再創輝煌。
不知不覺間,他已經活成了黃記老員工的模樣。
“你想做點別的?”黃勝利問,“其實剛剛小曹在的時候有一件事情我沒有提,現在果兒限量了,酒釀饅頭和三丁包是不是也該限量?”
“酒釀饅頭可以交給鄭達做,他那生意我清楚的很,最近肯定沒什麼事要做。不然前兩天你和思源研究百果餡他做不出來的時候,早就找藉口說哪裡哪裡的工廠出問題,哪裡哪裡的合同需要重談溜了,不會說什麼回家閉關研究百果餡。”
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什麼天師?這是他的小嬌娘。