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新編民間故事大雜燴_第890章 米豆腐情緣(1)

芙蓉鎮坐落在青山綠水之間,青石板路兩旁店鋪林立,每日天剛矇矇亮,鎮東頭的王老漢就開始吆喝起他的燒餅,鎮西頭的李嬸也掀開了蒸籠,白濛濛的蒸汽帶著包子的香味瀰漫開來。但在所有早點攤子中,最熱鬧的還要數鎮中央那棵大槐樹下的小攤。

攤主是個十八九歲的姑娘,名叫秀姑。三年前她隨父親從外地搬來,父親病逝後,她便獨自一人撐起了這個賣米豆腐的小攤。秀姑手藝極好,做出的米豆腐潔白晶瑩,嫩滑爽口,配上特製的醬料,吃過的人無不稱讚。她人也長得水靈,一雙明亮的眼睛像是會說話,笑起來臉頰上兩個淺淺的梨渦,讓人看了就心生歡喜。

“秀姑,來碗米豆腐!”清晨趕集的陳大爺拄著柺杖走來。

“來啦,陳大爺您慢點坐。”秀姑利落地舀起一碗米豆腐,特意多加了些湯汁,“今天天氣熱,我多給您加了點酸湯,開胃。”

陳大爺笑得眼睛眯成一條縫:“就數秀姑最知道疼人。”

這邊陳大爺還沒吃完,那邊又來了幾個挑著擔子的腳伕。秀姑一邊招呼著,手上動作不停,切豆腐、澆醬料、撒蔥花,一氣呵成。對那些做苦力的人,她總會悄悄多添一勺豆腐,價錢卻一分不多收。

“秀姑這手藝,怕是宮裡御廚都比不上哩!”一個年輕腳伕紅著臉誇道。

秀姑只是笑笑,轉身又去招呼下一位客人。她攤位前總是這般熱鬧,不只是為了那碗米豆腐,更是為了秀姑那暖人心的笑容。

這般熱鬧景象,自然逃不過鎮上錢老爺的眼睛。

錢老爺是芙蓉鎮一霸,靠著放高利貸起家,手下養著一幫打手,鎮上沒人敢惹他。這日,他搖著摺扇,帶著兩個家丁,大搖大擺地來到秀姑的攤前。

“喲,這就是傳說中的米豆腐?”錢老爺眯著一雙三角眼,毫不客氣地上下打量著秀姑,“果然人比豆腐還水靈。”

秀姑不卑不亢:“錢老爺想嚐嚐米豆腐嗎?”

“來一碗,要是合我口味,日後有你好處。”錢老爺大剌剌地坐下。

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