重生踹掉扶弟魔_第2630章 外面有點兒冷(2)
陳默拿著一口陳琳家多歲年不用的陳年老鍋，把灰塵洗乾淨。
本來他是不想洗的，但是怕灰塵破壞了食材的原汁原味。
又拿著一把剪刀將新鮮的豬大腸剪成一段段。
宮紫苑鼻孔了塞著衛生紙，看著這大腸裡幾乎全是屎。
“你想給陳誠他們吃這個？”宮紫苑快要笑死了。
“款待客人嘛，必須得周到，今個兒陳大廚我就給他們做九轉大腸！”陳默笑道。
“你這麼炒菜可能會被發現的，不能搞得過於明顯了。”
宮紫苑給出了自己的建議：“我覺得，應該保留一小部分精華在裡面，然後用洗豬大腸的水，進行焯水，然後大火收汁，味道就會更加濃郁，吃到嘴裡美汁汁。
一口吃下去，爆的全是精華和大腸汁，這才是真正美味的九轉大腸。”
陳默點頭：“有道理！”
陳默就按照宮紫苑說的，進行了處理。
一切準備就緒後，陳默開火爆炒了起來。
佐料啥的下手也比較重，剛好將那股子臭味兒全部掩蓋住。
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