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錦繡農女種田忙_第12221章 結果沒稱到肉(1)

結果沒稱到肉,這下缺少了一項靈魂食材呀!

遺憾了!

“哈哈,你找到我就對了,雖沒有鮮肉,可我家還有鹹肉啊!”

“啊?大舅媽你的意思是?”

“過年時候醃的鹹肉,我那裡還有小半罈子,都是四分瘦六分肥的,上回三月三做梭子粑,你是還誇我家的餡好吃麼?用的就是那個鹹肉!”

“哦!原來如此!”楊若晴眼睛也亮了,沒想到大舅媽這麼能儲存東西,過年的醃臘貨,竟然現在這種五黃六月還能吃到,真的是寶藏啊!

“用鹹肉來做韭菜盒子裡的餡,和韭菜醬幹豆腐乾一塊兒攪合攪合,那才帶勁兒呢,鹽巴都不用放了!”大孫氏丟掉了手裡的蒼蠅拍,坐在那裡連說帶比劃:“煎得兩面金黃酥脆的韭菜盒子,一口咬下去,柔韌的老面皮裡頭裹著冒著油花的韭菜醬幹鹹肉餡兒,嘖嘖,那才叫好吃吶,一吃一個不吱聲!”

“大舅媽你快別說了,我這口水都要流出來了。”楊若晴笑著說,還假裝做了一個擦拭口水的動作。

大孫氏哈哈一笑,索性將案桌上的一對豬蹄和豬尾巴用旁邊的稻草繩索綁在一塊兒,塞到楊若晴手裡。

“拿回去添道菜,晌午多做些韭菜盒子,我就生火了!”

楊若晴掂量著手裡的豬蹄,想著待會舀半斤老黃豆泡發了,剛好燉一瓦罐黃豆蹄花湯,用來配晌午的韭菜蒸餃和韭菜盒子,美美美!

“好嘞,那我就不和大舅媽客氣啦,晌午你叫上我嘎公和大舅,一起過來!”

“行,我也收攤了,咱一塊兒走,待會我回家把鹹肉取了給你送家去!”

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