臘月初八的天，冷得哈氣成霜。改造角的煤爐早早就燒得通紅，爐上坐著口黑釉砂鍋，鍋沿缺了個小角，是王奶奶嫁過來時帶的嫁妝，用了快四十年。
“這鍋熬臘八粥最地道，”王奶奶往鍋裡添著紅豆，砂鍋“咕嘟”響了聲，像在應和，“陶土的性子溫，熬出來的粥稠得能掛住勺，米香都鎖在裡頭。”
張大爺蹲在爐邊，用把舊銅勺攪粥。銅勺柄磨得光溜溜的，勺底有些發黑，是常年熬粥結的垢。“這勺是我爹傳的，”他攪得慢悠悠，“說銅器導熱勻，攪粥不糊底，比鐵勺強十倍。”
阿偉在旁邊擺粗瓷碗，碗沿都帶著小豁口，是平時吃飯用的舊碗。“趙哥說用舊碗盛粥香，”他把碗擺得整整齊齊，“瓷厚，燙不手，還能保溫。”
李嬸拎著布袋進來，裡面是新炒的花生，倒在箇舊竹籃裡。“這籃篩花生正好，”她晃了晃竹籃，細沙從籃縫漏下去，“去年用它篩栗子，一點碎殼都沒剩。”
砂鍋裡的粥漸漸稠了，白汽裹著米香、豆香漫出來，混著煤爐的煙火氣，把屋裡的寒氣都趕跑了。窗臺上的冰花映著爐火，閃閃爍爍的，像撒了把碎鑽。
粥快熬好時，麻煩事接二連三來。
王奶奶往砂鍋里加紅糖，手一抖，糖塊掉在爐臺上，滾到煤堆裡。她彎腰去撿，砂鍋“哐當”撞在爐邊，鍋沿的小缺口磕在鐵架上，“咔嚓”裂了道縫！
白汽順著裂縫往外冒，粥汁“滋滋”地滲出來，在爐臺上積了小灘。“我的鍋！”王奶奶急得直跺腳，伸手想去扶，被張大爺一把拉住：“燙手！別碰！”
阿偉趕緊找抹布墊著，把砂鍋挪到地上。裂縫不算寬，卻直往外出粥，眼看一整鍋粥就要糟蹋了。“要不倒新鍋裡？”他指著牆角的鋁鍋，“快得很。”
“新鍋熬不出這味！”王奶奶看著裂縫掉眼淚，“這鍋熬了四十年粥，比我還懂火候，換了鍋，街坊們喝著不香！”
張大爺的銅勺也出了岔子。攪粥時太用力，勺柄和勺頭的連線處鬆了，“噹啷”掉在砂鍋裡，濺得粥汁到處都是。“這破勺！”他撈起銅勺，看著鬆動的介面，“當年舀一缸水都沒事，現在攪碗粥就掉鏈子！”
更糟的是李嬸的竹籃。花生炒得太乾，竹籃的細篾被花生殼磨斷了幾根，籃底漏了個洞，花生順著洞滾到地上，滾得滿院都是。有孩子來撿花生，被李嬸攔住：“髒了！不能吃！”孩子噘著嘴，看著地上的花生直嘆氣。
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