秦淦西家裡人多，一直以來都很熱鬧，今年大伯一家來這麼多人，就更加熱鬧了，可以說熱鬧得有些過分，讓秦淦西有點不適應。
剛剛吃個生蠔，趙芳芳就拉著他這個堂舅舅出去放炮；放一會回來，還沒來得及坐下，趙毅又拉著他出去放幾分鐘；等把趙毅哄回家，欣莎和香冬又拉著他出去，沒過幾分鐘淦媛和香靈又出來了，要他帶著她們放。
快到跨年的時候，小傢伙們嘴裡時不時吃著烤扇貝、烤生蠔，下眼皮一直在努力彈開上眼皮，看到他們如此模樣，秦麗群提議包餃子，問家裡有沒有面粉。
聽說家裡有全麥麵粉，張海燕馬上指揮起來，“秦偉，揉麵是你的任務；淦西，弄條鮁魚，我來剁餡。”
秦淦西連忙說：“伯母，您坐著就行，餡的問題我來解決。”
她驚訝地問：“鮁魚餃子餡也會？”
他笑了笑，“我不是去過一次海邊嗎？那次恰好人家家裡有人過生日，順便吃了一頓，還問了一下餃子餡是怎麼做的。不過我們家裡只有蔥，不知道能不能代替。”
其實，他“以前”就在家包過鮁魚餃子，而且味道不錯。
秦勵園擺擺手，“淦西，你坐下，讓你伯母發揮一下。他是正宗的海邊人，吃過的鮁魚比我們見過的還多。”
張海燕笑著說：“那還真沒有。我們一家吃過的鮁魚，加起來都沒淦西買回來的一條大。淦西，你大伯說得對，讓我也表現一下。”
秦淦西也不堅持，“行，那要什麼，我去準備。”
何娟說道：“你陪大伯聊天，我和嫂子去，順便也學一學如何做餃子餡。”
秦淦西還是出去把鮁魚剖了，將內臟和黑膜去掉後對半切開，然後去掉魚刺，再片成片。
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