“是的，這是真事。”

“那是2009年，就在聖誕節前夕，哦，不好意思，是感恩節。那個時候，林肯藝術中心的大衛-魯賓斯坦中庭剛剛開放。中心舉辦了一場盛大的派對，邀請了許多客人，而既然我的名字在銘牌上，那麼我當然得去迎接每一位賓客，跟他們打招呼、寒暄幾句，並在合適的時候鼓勵他們也成為林肯藝術中心的捐贈者。所以，到那天結束的時候，我已經是汗流浹背，精疲力竭了。”

“我走出中心，飢腸轆轆，不是派對上面的食物不好吃，而是我根本沒有時間去品嚐它們。於是，我決定就近隨便找一家餐館，將就對付一口。”

“這個時候，我看到街對面有一塊巨大的招牌，上面寫著‘barboud’。顧客很多，葡萄酒和乳酪的香味飄了過來，所以我想，好吧，為什麼不在那裡吃晚飯呢然後我走了過去，就在前門旁邊，有一位頭髮飄逸、穿著廚師服的先生，正領著一群顧客走出去，用我所見過的最濃重的法國口音和他們說說笑笑。我湊近一聽，他們正在討論哪家餐廳的葡萄酒服務是蔚藍海岸最好的。”

“就在那時，我對自己說，好吧，這可能將是我在紐約吃過的最好的法式休閒餐廳，而且可能也會成為我的固定選擇，因為它離我住的地方很近。”

“而最後的結果，並沒有令我失望。”

“可是你怎麼會不知道那是丹尼爾主廚呢”

認真聆聽大衛-魯賓斯坦講故事的韓易笑問道，不得不說，大衛-魯賓斯坦真是一個天生的播客主持人。沒有矯揉造作的播音腔，說話方式也樸實無華，節奏、語氣和手勢都把握得恰到好處，就像是某位不常見面的叔叔在自家後院裡聊遠方發生的趣事一樣，充滿了讓人放鬆和溫暖的吸引力，不得不說，這樣的表達能力，也是一種天賦。

“如果你以前經常光顧daniel餐廳的話。”

“因為那個餐廳叫daniel，不叫boud！”大衛-魯賓斯坦攤開手，語調誇張，激起餐桌上一片笑聲，“我不知道丹尼爾姓什麼，我只知道那裡的賓夕法尼亞烤鴨好吃到讓人失語，大西洋紅鯔魚更是令人慾罷不能。一個男人走進餐廳，就只需要知道這些，對吧”

“這倒沒錯。”韓易笑吟吟地回應。

“更重要的是，那天我見到了布呂德主廚，跟他相談甚歡，建立了真誠的友誼。這種友誼已經持續了7年，並且在可預見的未來還會持續很長一段時間。”

“是的，大衛和我已經成為好朋友了。”站在韓易身後，隔了兩三步距離的丹尼爾-布呂德點了點頭，“我的餐廳在第65街，大衛的家還要再往北一點。每天早上我慢跑時，經常會碰到他。”

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