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小食談記_第63章 開賽(1)

第63章 開賽

兩日的時光轉瞬即逝, 很快就到了比賽的日子。

夏日裡燥熱,但安陽鎮的百姓挪出了好大一所場地,搭了不少的涼棚,用來供看比賽的百姓們躲避毒辣的太陽。

場地搭建在碼頭不遠處, 那兒樹木多, 翠綠繁茂的樹葉也能擋掉些陽光,成了選址的好場所。

既然人這般多, 即便吳懷夕此番不在, 小食攤也不會錯過這樣的機會。

在蟬鳴聲中, 原先的小食攤也挪了地,被許離拉到了距離比賽較近的地方。

一處柳樹蔭下,原先小河邊的小食攤, 不知何時出現在那裡,現下只能瞧見來來往往的行人路過時,都要忍不住往裡頭看上一眼。

雖有比賽確實也有給圍觀的百姓準備些水來解渴,但這麼多人烏泱泱的一片,再有近上百個灶臺齊開火,空氣中燻滿了熱氣, 可不是要將人給熱暈。

為此許離特地準備了好些冰缸來, 在廚藝比賽的階段, 就只賣冰飲。譬如前陣子出的冰雪冷元子,再加上牛乳冰與果冰, 又或者, 煮上一鍋雪泡豆兒水。

雪泡豆兒水實則是出了沙放涼的綠豆加上冰沙, 再混些蜂糖或者白糖進去, 嚐起來冰涼又清甜。

由是人多的緣故,往日頭底站就久了, 總有人會中了暑氣,頭暈發昏,臉色慘白。

吳懷夕在去風味齋前,又交代了她煮些紫蘇飲,這必定是也有好些買人。

將紫蘇葉與陳皮、少量甘草同煮,放涼後依舊加些蜂糖與冰沙進去,製成消暑紫蘇飲。它嚐起來清新香甜,飽含淡淡的涼意,有發汗解暑、潤肺下氣之功效。

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