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帶着超市回古代_第一百零五章 年關暖意(1)

臘月二十三的灶王爺畫像剛貼好,聚香居的後院就飄起了甜香。

何青雲正站在灶臺前熬麥芽糖,金黃的糖稀在銅鍋裡咕嘟冒泡,用筷子挑起時能拉出半尺長的絲,像匹透明的綢緞。

“姐,要粘灶王爺的嘴了!”何小丫舉著新買的灶王爺畫像跑進來,小姑娘已經出落得亭亭玉立,梳著雙丫髻,髮間彆著凌熙送的銀簪,“凌姐姐說今年的糖瓜要多放芝麻,灶王爺才會在天上多說好話。”

何青雲笑著往糖稀里撒芝麻,香氣混著蒸汽漫開來,引得剛從東城分號回來的李重陽探進頭:“這糖瓜聞著比去年的甜,是放了南地的冰糖?”

“還是你鼻子靈,”她舀起一勺糖稀倒進模具,“王師傅說京城的灶王爺愛吃甜,得多放些糖。”

李重陽走過來,指尖在她鬢角輕輕拂過,取下片飄落的糖渣:“東城的夥計們都放假了,我讓他們帶了些滷味回家,算是年禮。”

他頓了頓,從袖中摸出本賬簿:“今年的盈利夠在西城再盤個鋪子,等開春就動工。”

何青雲接過賬簿,指尖劃過“淨利潤三百兩”的字跡,忽然想起剛到京城時,兩人在破廟裡分食壓縮餅乾的夜晚,那時哪敢想,能在京城有兩家鋪子,還攢下這麼多銀錢。

“先不急著擴張,”她把剛做好的糖瓜放進陶甕,“過了年再說,眼下最重要的是把年關過好,平安在翰林院當差,除夕夜才能回來,得給他留著愛吃的醬肘子。”

正說著,林六娘抱著捆新做的紅綢進來,上面繡著“吉祥如意”的字樣:“這是給兩家鋪子掛的,都說東城的達官顯貴多,得添些年氣。”

她忽然壓低聲音:“宮裡的公公派人來說,太后想在除夕夜吃麻辣燙,讓咱們備些新鮮食材。”

何青雲心中一動,連忙讓李重陽去採買:“要最好的羊肉和時蔬,再讓王師傅多滷些豬耳,太后上次說愛吃帶筋的。”

年三十的午後,聚香居的夥計們忙著貼春聯。

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