沈記的廚房是半開放式的，食客可以看見老師傅忙碌的身影，在沈淺之前便有一位食客剛剛點了餐，此時老師傅將肉從掛杆上取下，快到利落地切著叉燒，那肉質細嫩，帶著一層微微焦糖化的蜜汁，色澤紅潤，讓人挪不開眼。
這位老師傅姓周，當初便是沈記的學徒，沈士國開沈家食府之後，他也出師了，如今是沈記的老師傅了，店裡還有一個幫忙的夥計姓趙，主要負責收銀傳菜，後廚還有一名洗碗工。
周師傅正忙著切菜，沒有留意外頭的情況，趙立從後頭出來，一眼便看見了沈淺。
他之前見過這位沈家大小姐，對她印象很深刻，此時一眼便認出來了，加上他剛剛才接到了沈總的電話，自然明白沈淺出現在這裡是做什麼。
“沈小姐，你來啦？沈總剛剛給我打電話，我以為你過些天才來呢。”
沈淺衝他微笑著點點頭：“嗯，我剛接手沈記的生意，對餐廳運營還有很多不懂的地方，之後可得多勞煩你幫幫我。”
這話說得讓趙立都有些不好意思了。
“沈小姐，你這說的哪裡的話，你有什麼就問我吧。”
“嗯，先不急，先給我每一種菜品都切一點，我嚐嚐。再把最近三年的賬本給我看看。”
趙立都照做了，周師傅有些詫異：“這什麼意思？”
趙立告訴他：“是大小姐來了，要每一種都嚐嚐。”
周師傅切好肉以後，便讓他端去，他並沒有將沈家這位大小姐放在心上。
前不久也曾傳出過沈記將會交給沈家女婿陳世峰的弟弟或者妹妹來管，在周師傅眼裡，無論誰來，就算他師父沈士國親自來，沈記也不會有任何變化，這是一家經營了20年的老餐館，已經有自己的節奏了。
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前夫後悔不已，糾纏不清，一聲“婉婉”喊得真心切。
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