離開陶藝古窯，順著飄著茶香的水路向東航行五十六天，隊伍在一座架著青石拱橋的古渡前停了下來。

渡口的老槐樹下，擺著十幾張竹桌，茶農們正用粗陶壺煮著新茶，沸水衝騰的“咕嘟”聲裡，茶香漫過石階，連河面上的水汽都帶著清甜。

南來北往的船客捧著茶碗，聽艄公講著水路上的故事，茶汁在碗底暈開的紋路，像把山河都泡進了茶湯裡。

當地的老茶師茶伯說，這是“茶香渡”，渡頭的茶是用“雲霧茶”沖泡的，茶湯裡藏著“茶魂”，能品出歲月的滋味——

春茶帶露香，秋茶含霜冽，據說最古老的那套“百年茶器”，能讓懂茶的人品出種茶人的心事，連五十年前的雨水豐歉都能在茶味裡辨出。

可這半年來，茶湯的味道越來越寡淡，有的甚至帶著焦味，連最耐泡的“老普洱”都失去了回甘——

本該能衝七泡仍有餘香的茶，現在三泡就淡如水，像被曬乾的樹葉。

住在渡尾的老炒茶師茶婆婆，正坐在竹匾前，手裡翻動著剛採的茶青，茶葉在她掌心很快發蔫，她對著炒糊的茶芽嘆氣：

“以前這雲霧茶在手裡會發亮，炒出來的幹茶能捻出油光，茶湯倒進白瓷碗，碗沿能掛著金圈。

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艾琳娜走到老茶攤前，拿起那套“百年茶器”中的紫砂壺。

壺底的茶垢裡卡著層灰白色的粉末，像沒洗淨的雜質，她倒出一點殘留的茶渣，湊近聞，陳香裡混著股機器油味，與渡頭堆著的袋泡茶相似。

她用指尖蘸了點冷茶汁，茶味裡竟有股化學香精的甜膩，像被劣質調味劑汙染過。“不是手藝疏了，是‘茶魂被沖淡了’。”

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