鹽雕在曬鹽場上陳列如凝固的冰晶，鹽坊的石桌上擺著各式鹽塊，幾位老匠人坐在烈日下，正用銅刀雕琢鹽晶，

鹽屑在指尖散落如碎雪，空氣中浮動著鹽粒的清冽與滷水的微腥——這裡便是以手工雕刻鹽雕聞名的“鹽雕村”。

村口的老鹽坊前，坐著位正在篩選鹽晶的老漢，姓鹽，大家都叫他鹽老爹。

他的手掌被鹽漬浸得發白，指腹帶著常年摩挲鹽塊的粗糙，卻靈活地用竹篩分揀鹽粒，粗鹽在篩下堆積如碎玉，細鹽則飛揚如粉塵。見眾人走近，他舉起一塊剔透的鹽晶：

“這湖鹽要選‘冬至後結晶的老鹽’，純度高、晶體密，雕出的擺件能經百年風化不潮解，越擦越亮，現在的工業鹽雕看著通透，卻脆得像玻璃，三年就返潮變形。”

艾琳娜輕觸鹽坊外一尊“蓮花”鹽雕，花瓣的稜線鋒利如刀削，鹽晶在陽光下折射出七彩光暈，

湊近能聞到鹽湖特有的鹹澀氣息，忍不住問：“老爹，這裡的鹽雕手藝傳了很久吧？”

“一千九百年嘍，”鹽老爹指著村後的鹽湖，“從漢代時，我們鹽家就以製鹽為生，那時雕的‘鹽獸’，被官家用作祭祀禮器，《史記》裡都記著‘山東食海鹽，山西食鹽滷’。

我年輕時跟著師父學鹽雕，光練辨鹽就練了七年，師父說鹽晶是鹽湖的精魄，要順著它的結晶紋理下刀，才能讓鹽雕藏著天地的清透。”

他嘆了口氣，從鹽坊角落的陶甕裡取出幾卷泛黃的鹽譜，上面用硃砂描繪著鹽雕的樣式、雕刻的技法，標註著“禮器宜莊重”“擺件要精巧”。

小託姆展開一卷鹽譜，麻布紙已經被鹽霜浸得發硬，上面的圖譜線條凌厲，還畫著簡單的工具圖，

標註著“刻刀需紅銅製”“打磨石要滑石制”。“這些是鹽雕的秘訣嗎？”

“是‘鹽經’，”鹽老爹的兒子鹽粒抱著一塊待雕的鹽塊走來，鹽塊在他臂彎裡泛著乳白的光澤，

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