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我靠美食饞哭全星際_第296章 好久不見的老朋友(2)

【不要讓我打臉啊!我剛剛才和他們對線說你的技術就是全帝國最好的!】

看到這麼多鼓勵相信自己的觀眾朋友,葉籽感覺自己信心十足,將心裡的雜念都拋了出去,專心致志地放在了刀工上。

她很久沒有做過這樣非常需要精細刀工的美食了,所以一時間有點不太習慣,好在基礎刀工底子在那裡,失敗了一次之後,手感就已經起來了。

她連彈幕都沒有看,每切一片都會放鬆一下自己的手,免得場外因素干擾。

這一次,她果然沒有失敗,二十分鐘後,一塊完整的五花肉就已經被切成了花樣長條。

“長條切好了之後,我們就可以開始塗醬料了。”

葉籽擦了擦額頭上的汗,洗了洗手開始將提前調變好的醬料塗滿肉條的每個角落。

這一步也是非常容易失敗的關卡,因此葉籽專門給大家提示了一下,“大家千萬要注意,這一個步驟抹醬料的時候不要把肉條扯斷了,不然之前的努力都白費了。”

至於她為什麼知道的,那就是一個心酸的往事了。

誰能體會到花了一個小時做前期準備工作,結果一個失手就全盤皆輸的感覺?

葉籽知道,因為這就是她小時候跟著她爸和爺爺學習廚藝的時候經常做的事情。

正是因為這樣,所以她才會想著給大家提示,不要讓大家也步她的後塵。

說完之後,葉籽才開始將所有的醬料都塗滿了,把這一塊肉又重新盤迴了原本的樣子,放進了模具裡面。

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