嚴初九將冬瓜抱進廚房的時候，裡面已經很熱鬧。
花姐繫上了乾淨的圍裙，指揮若定。
柳詩雨在洗菜，任珍在剁肉餡，許若琳在挖苦瓜的瓤。
花姐見嚴初九抱著冬瓜進來，指了指灶臺旁空著的位置，“你放那兒吧，小心點，別砸著腳呀。”
嚴初九依言放下冬瓜。
花姐走過來，抽出那把剛才帶去瓜棚的鐮刀，刀柄似乎還殘留著兩人交握時的溫度！
她熟練地截取了一段約莫三十公分長的冬瓜中段，剩下的部分有保鮮膜封住，讓嚴初九搬到儲藏間陰涼處存放。
“今晚咱們吃‘全釀宴’哦！”花姐一邊利落地將冬瓜段去皮，一邊對幾人說，“許老爺子想吃釀菜，咱們就多做幾樣！”
所謂“全釀宴”，便是將各種適合的食材掏空或切開，填入精心調變的餡料，或蒸或煎或燜，做出風味各異的釀菜。
餡料花姐做了好幾種，有五花肉大蔥，有瘦肉韭菜，有糯米香菇，都加入了乾貝碎、蝦米末等增鮮。
冬瓜切成連刀片，肉餡夾在中間。
青椒去蒂去籽，裡面用餡料填滿。
新鮮的菜葉焯水軟化，捲入肉餡做成菜卷。
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