“不過...姜老師確實也可以算是天賦異稟了。”
唐穎梨因為自己不會做飯,所以她覺得姜淤泥已經很厲害了。
畢竟,姜淤泥之前肯定也不會做飯,但他現在學會了。
聽聞唐穎梨的誇獎,姜淤泥反而有些不好意思了。
他訕訕說道:“其實我就是放了一些陳皮而已。
因為陳皮可以去膩,可以讓糖醋排骨變得甜而不膩。
同時,陳皮還可以讓排骨肉質的口感更好。”
“原來如此。”
“不知道我奶奶做糖醋排骨時會不會放陳皮,但因為我小時候比較喜歡吃甜。
所以我知道她是怎麼放糖的。
她總說,糖要分三次放,最後一次要等汁快稠的時候,這樣甜才不會浮在表面。”
聞言。
姜淤泥若有所思。
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