圓子湯旁邊的熱菜用粗陶瓷碗裝著，冒著嫋嫋白氣，仔細看時，便見其中混有黃豆芽和青花椒，幹辣椒顆顆分明，皆是整齊地鋪在肉片上，蔥花撒下，滾油淋上，瞬間便激發了香味。
肉醃製切片，裹上蛋白液，下水煮過撈起，肉質鮮美，湯汁淋在肉與配菜之中，各類香料從縫隙間滲入，鮮香味美。
蔥花似翡翠，辣椒似瑪瑙，紅綠交相輝映，光是瞧著，便叫人口水直流。
女郎夾了塊肉，那肉片裹滿了紅油湯汁，雖說裹了花椒，但抖落抖落便盡數掉了出去，女郎吹了吹肉片，香味便像花粉般飄了出來，放入口中，肉片爽滑，麻辣鮮香。
女郎吃得是個投入，周圍人圍觀著她，她亦是一個勁兒地吃，一片肉不夠夾兩片，混著那冬瓜圓子，清淡中添了麻辣。
滿頭大汗之際，女郎抬頭茫然地問周遭的人：“你們作何看我用膳？”
人群裡一人道：“有人講這兒的食物不乾淨，而且那娼妓怎會庖膳？”
話一齣口，女郎的眉頭瞬間皺起，她把筷子“啪嗒”一聲按在桌上，語氣極其不悅：
“說勞什子話！我這份便是陳桑娘做的，她在後廚忙活時我看得真切，所做皆是真材實料，焯水亦乾乾淨淨，沒證據可莫要胡說。”
聽著女郎的話，人群裡又有人接著叫了聲：“我吃過這裡的水煮肉片，味道是那個鮮吶，豆芽脆嫩，紅油麻香，價錢亦是不貴，蘇掌櫃小食堂被砸後，便開了這隆南酒樓，就是造給咱們錦城百姓的，卿娘和桑娘也是錦城百姓，蘇掌櫃便收留了她倆，蘇掌櫃真真是良善！”
么蛾子登時愣怔，他大吼著粗鄙之詞，在大堂中罵罵咧咧，抬起手還要攔住湧入酒樓的食客，可酒樓之中菜香撲鼻，光是聞著味兒，大夥兒也不想聽這么蛾子說話了。
此時食客已成群結隊重
新排隊，么蛾子還不死心，想一頭撞散隊伍，舒箐眼睛微沉。
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章24第
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