首頁/荒災年,我成了全村最有錢兒媳婦/第2166章 阿真幫大忙(1)
荒災年,我成了全村最有錢兒媳婦_第2166章 阿真幫大忙(1)

錢康夫妻本就對嶺南相當熟悉,對於海乾貨這樣的生意倒也瞭解銷路,這些東西吧製成乾貨能收置一些時間,但運往北地一旦不能及時銷出去,容易長黴,時常要拿出來曬,頗為時間。

這一來二去的成本不少,一般商人都不願意。

即使現在庾嶺商道通行了,做這種生意的商人也會在眾多產品中挑選特貢好貨往京城送,其他州郡吃到的不是尾貨,就是有些商人不想回程走空船帶上的,貨不多,且容易壞掉。

只是這一次小廚房送來的海乾貨,卻並不是錢康夫妻所見過的那種。

阿真在一旁解釋道:“我用了鹽醃海和甕存法,這本是煎果鋪裡對有些酸嘢的製作方法,我想著普通的乾貨並不好儲存,便也試著用上了。”

阿真正說著,錢夫人許氏已經從甕中拿出一塊蝦皮嚐了一口,這可是在南郡的湯類放的最多的一種,這種口味不曾傳入北地,但鹽口的蝦皮運送到北地,賣的不只是蝦皮的鮮,而是這裡頭的鹽味。

南郡的鹽引如此緊俏,其他各州郡亦是如此,他們收海貨,在南郡開作坊,藉著護國夫人的權力得到官鹽,再醃製成乾貨,如此一來,放置時間更久,貨也更有銷量。

“這法子好,也不怪百姓不用這法子,只有那煎果鋪裡有,那是因為煎果鋪裡的食客可都是權貴,這鹽和糖在他們那兒不算什麼。”

許氏讚歎著,同時也提醒了宋九,若是海貨再也不必套牢在那些胡商手中,那麼胡商休市便影響不了嶺南百姓的生活。

阿真這法子可是解決了萬千百姓的麻煩。

既然如此,那就這麼做吧。

幾人商量完,正歡喜著呢,王守來從外頭匆匆趕來,向宋九稟報著,公子楚來了府上要見護國夫人。

宋九叫錢康夫妻下去準備,她帶著肖五郎去了前堂。

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