“東北菜?行。”
“還有春捲!”平平補充。
“還有餃子!要包硬幣的那種!”安安說。
楊簡一樣樣記下來,邊記邊笑:“你們這是點菜呢?年夜飯得有講究,冷菜熱菜湯品主食,葷素搭配,還得有寓意。”
“什麼寓意?”平平問。
“比如魚,代表年年有餘;餃子,代表更歲交子;年糕,代表年年高升……”
“那我要吃魚!”安安立刻說。
“你平時不是不愛吃魚嗎?”柳亦妃戳穿她。
“過年就愛吃!”安安理直氣壯。
一家人笑作一團。
吃完早飯,楊簡開始整理選單。他拿出昨晚寫好的初稿,根據兩個兒子的點單,又加了七八個自家爸媽、媳婦、哥哥嫂子和大侄子愛吃的菜。
結合了貴省人的口味與BJ本地的特色。
通常,貴省人的年夜飯重在“有味”與“有寓意”。
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