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穿越亂世帶着妹妹躲入深山_第18章 野鴨蛋(1)

姐妹倆又在周圍找了好一會兒,確認沒有遺漏後,才心滿意足的往回走。

一路上,沈秀時不時低頭看看竹籃裡的野鴨蛋,臉上的喜悅怎麼也藏不住。

回到山洞,沈禾小心地把竹籃放下,看著完好無損的野鴨蛋,鬆了一口氣,真怕一不小心碰碎了呢。

點燃灶火,山洞內閃爍著昏黃的火光。

沈禾拿起一個野鴨蛋,在灶臺邊緣輕輕一磕,“咔噠” 一聲,蛋殼裂開了一道縫隙。

她小心翼翼地將蛋殼掰開,蛋清和蛋黃便順滑地落入一旁的竹碗中。

蛋清如同一汪澄澈的清泉包裹著圓潤的蛋黃,在昏黃的火光下,散發著誘人的光澤。

沈秀蹲在一旁,眼睛一眨不眨地盯著姐姐的動作,滿是期待地問道:“姐姐,炒鴨蛋是不是特別好吃呀?”

沈禾笑著回答:“那當然啦,等會兒你就知道了,保證讓你吃得停不下來。”

沈禾又磕開兩個野鴨蛋,用筷子開始攪拌。

竹筷在碗中快速旋轉,蛋清和蛋黃逐漸融為一體,形成了淡黃色的蛋液,還泛起了一層細膩的泡沫。

接著,用竹片刮出一點點鹽粒,撒入蛋液中。

她一邊撒鹽,一邊對沈秀說:“鹽不能放太多,不然就鹹啦。”

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