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飯館通大明:我靠預製菜發家致富_第326章 美食家力挺!免費秘方引爆全網!(1)

按照這種教學影片做出來的食物,基本都會各種各樣的缺點。

一些簡單一點的家常菜,問題還不大。

畢竟,家常菜的菜譜十分常見,沒有保密的需要。

但·····一些比較複雜的功夫菜,情況就非常嚴重了。

炭烤響螺,趙嶽鳴吃過不下十次。

但在他看來能算好吃的,也就潮汕本地幾家老字號。

其他的碳烤響螺,基本上就是徒有其形,做法確實沒太大問題,但味道就差強人意了。

看著標題文案,趙嶽鳴來了興趣,他倒要看看夏家飯店這位年輕的女老闆,會玩出什麼花樣?

影片開始,鏡頭前的夏沐穿著一身潔淨的廚師服,沒有多餘的廢話,開門見山,直接點明瞭主題。

“……直接淋入冰冷的黃酒。我在這裡要鄭重地告訴大家,千萬不要這麼做!”

聽到這裡,趙嶽鳴不由得坐直了身體。

作為行家,他當然知道高溫的螺殼驟然遇到冷酒會發生什麼。

這確實是個足以引發危險的坑,但同時,也是很多老師傅“留一手”的常用伎倆。

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