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飯館通大明:我靠預製菜發家致富_第224章 藍V美食家(1)

趙嶽鳴細細咀嚼著油燜冬筍,筷子不自覺地又伸向了瓷盤。

等他反應過來的時候,筷子已經夾起下一塊油燜冬筍了。

醬汁的鹹香與冬筍的清甜在口腔裡層層遞進,每一口都帶著紮實的滿足感。

他忍不住眯起眼睛,多年來品鑑美食養成的挑剔味蕾,此刻竟找不出半點瑕疵。

他做美食點評這些年,吃過不少山珍海味,卻很少有食材能像這冬筍一樣,把鮮字詮釋得如此透徹。

緊接著,冬筍雞湯也端了上來。

奶白色的湯汁冒著氤氳熱氣,幾片半透的筍片浮在表面,還點綴著幾顆鮮紅的枸杞,看著就讓人暖意融融。

他舀起一勺湯,特意避開浮油,小心翼翼地送進嘴裡。

湯汁剛觸到舌尖,醇厚的肉香便率先散開,緊接著,冬筍特有的清甜味兒悄然浮現,兩種味道交織在一起,層次分明卻又融合得恰到好處。

沒有絲毫味精的齁感,全是食材本身的鮮香,滑過喉嚨時,連帶著五臟六腑都跟著舒坦起來。

他又夾起一塊筍片,牙齒輕輕咬下,飽滿的湯汁瞬間在唇齒間爆開,軟嫩的筍肉帶著些許韌勁,嚼起來毫無負擔,嚥下後嘴裡還留著淡淡的竹香。

“好茶配好器,好食材也得好廚藝襯啊。”

趙嶽鳴忍不住低聲讚歎,拿起紙巾擦了擦嘴角,朝著剛路過的趙莉莉招了招手,

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