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超級上門棄婿和他的美女_第347章 群策群力(2)

有的店主眉頭緊鎖,似乎在來的路上就已經在苦苦思索應對之策。

有的則與鄰座低聲交流,交換著彼此的初步想法,眼神中透露出對此次會議的期待與重視。

王濤邁著堅定的步伐走進會議室,他身姿挺拔,目光中閃爍著堅毅與決心,給大家來了一謙遜有禮的鞠躬。

接著在簡單的開場致辭中,王濤以清晰而有力的話語,向各位店主詳細闡述了將驢骨湯麵轉為工廠袋裝幹品生產這一戰略決策背後的深遠意義和當下所面臨的緊迫形勢。

他說道:“傳統的連鎖店經營模式固然能夠為食客們提供現做現吃的新鮮體驗,但在如今快節奏的生活方式和日益廣闊的消費市場面前,其覆蓋範圍和產品儲存時長的侷限性愈發凸顯。”

“工廠化生產的袋裝幹品則猶如一把開啟新市場大門的鑰匙,不僅能夠藉助現代包裝技術和物流配送體系,將這份美味送達至更遠的地域,讓那些因地域限制而無法親臨門店的食客們也能一飽口福,還能極大地延長產品的保質期,減少因時間和空間因素造成的損耗,我們驢骨湯麵要有大規模發展,就必須要走這樣的一條大道。”

王濤說道:“但是驢骨湯要轉為工廠袋裝生產,目前存在著不少的難題,所以,今天召集大家到來,目的就是一起商量如何解決驢骨湯麵轉為工廠袋裝生產的難題。”

王濤說道:“各位都是驢骨湯麵連鎖店的精英,驢骨湯麵的發展,各位是出了不少力量的,在這裡,我王濤很感謝大家,也希望大家暢所欲言,能為驢骨湯麵的轉型生產,提供寶貴的建議!”

王濤的話音剛落,會議室裡便如投入石子的湖面,泛起層層漣漪,店主們紛紛踴躍發言,各抒己見,一場激烈的智慧交鋒正式拉開帷幕。

一位老先生率先站起身來,這是一個在餐飲行業摸爬滾打多年、經驗豐富的人員,王濤從島國返回江州之後,和老總管三顧茅廬,這才把他請出了山,加入到了驢骨湯麵的團隊裡。

這位老先生微微清了清嗓子,聲音沉穩而有力地說道:“各位,我先說說我的看法。說得對的,權作拋磚引玉,大家給點掌聲鼓勵一下,說得不對的,還請大家見諒!”

老先生說道:“我認為驢骨湯麵要轉為袋裝生產,這其中的關鍵就在於湯料的精心處理。咱們驢骨湯麵的靈魂所在,毋庸置疑就是那一碗濃郁鮮香、令人回味無窮的湯料。”

“要想在工廠化的大規模生產環境中完美重現這一精髓,絕非易事,必須全力研發出一套科學精準且高效可行的湯料濃縮與還原工藝。”

。包華料湯的度濃高製,來下留保並取提地度限大最分華的中料湯將,技濃的進先助藉,後隨。素要鍵關等候火與間時的製熬、質品的骨驢控把格嚴,中程過製熬在,料湯製熬模規大程流的化準標照按中廠工在先以可們我,言而“:道說生先老位這

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