推門而入，迎面撲來一股濃重的油煙味，混合著廉價酒精和陳年油膩的氣息。

店內的裝修簡陋，幾張木桌圍坐著三三兩兩的食客，大多是些面色黝黑的工人和小販模樣的人。

"表哥！"老闆眼睛一亮，連忙迎上來，"您來了！後面還是老位置？"

表叔輕輕點頭，帶我穿過喧鬧的大廳，走向後院。穿過一道帶鏽的鐵門，眼前的景象讓人恍如隔世——一個寬敞的院落，中央擺放著幾張精緻的麻將桌，四周圍著十幾個男人，有公務員模樣的，也有開著賓士來的老闆。每人身邊都站著一個二十來歲的姑娘，穿著暴露，不時給他們遞煙倒酒。

"這地方明面上是家飯館，實際上後院設了賭局，專門對付那幫老闆和機關幹部。"

表叔帶我進了最裡面的一個小屋，一進門就聽到了划拳和笑罵聲。屋裡坐著三個男人，圍著張方桌玩牌，桌面上散落著幾摞紅色的百元大鈔。

"這不是飯店嗎？"我低聲問。

"表面飯館，後院暗設賭局，專做公職人員生意。"表叔壓低聲音，"那禿頂是稅務局科長；旁邊胖子是糧站站長，就是哭鼻子孩子他爹；穿格子襯衫的是建材市場老闆，有的是黑錢。"

服務員端上餃子和啤酒。表叔招呼我坐下，自己站起身跟那幾人寒暄，熱絡非常。

我邊吃餃子邊偷聽。話題從拆遷政策到香港迴歸倒計時，再到股市行情，最終回到賭局。

禿頂科長輸了兩把，有些不悅，嚷嚷著要加大籌碼。

表叔笑眯眯地說："周科，悠著點，別忘了上月教訓。"

"放屁！上月是老子手氣不好。"科長灌了口酒，臉漲得通紅，"這把我壓一千，敢不敢跟？"

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