舞臺上的參賽選手們各顯神通，節目現場也相當熱鬧。
這樣的景象好像過去曾有過的，只是最近不多見了。
很快，各自的菜品都端了上來。
在上菜之前，每個廚子都被要求自己品嚐了自己的菜品。
汽修工的跳石忽視了去腮的步驟，烤出了一股子硫磺味，還有比較濃重的汽油味道。
雖然跳石的菌核比較鮮，但仍然讓製作者本人都眉頭一皺。
端上桌的時候，在這些品嚐過這個時代最好食物的各個廚師面前，口味還是略微有些刻薄。
“這些食材，果然還是太勉強了嗎？”錢聰說道。
方大熊勉強吃了下去。
戴俊威聞了聞，淺嘗一口，就放了下來。
而蘇霞只是稍微聞了聞，就不再動筷了。
只有劉筆大口吃下，咀嚼之後建議道：
“下次記得去腮。硫磺味道，可以在通常的溫水中多浸泡一會兒去除，必要時候，還可以使用姜樹燒成的草木灰水來浸泡。”
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