苞谷面有筋,可以揉捏成型,但百齒苞谷要在紅山上種植。
這也是運輸隊運往廢墟都市的重要物資之一。
而劉筆就打算用苞谷面揉個餅子出來。
【更正,根據前文明的史料分析,您採用了發酵餅底和高溫快烤做法,您所稱的“餅子”稱為披薩更為合適】
系統文字這時候蹦了出來。
是的,劉筆想做的東西,在前文明還有個叫法,叫做披薩——其實也可以看做饢。
製作餅子的關鍵是做好餅底和高溫快烤。
用麵粉、酵母、溫水和鹽揉成麵糰,發酵至兩倍大,後擀成餅狀,並用叉子扎孔。
“店老闆,這是……”眾人問道。
“烤餅子。”劉筆回答。
【更正,根據您的做法,您所稱的應該是披薩……】
系統的字還沒寫完,劉筆便拿出了鮮嫩的姜樹段,細細切絲,放在了“披薩”上。
然後他放了一點切碎的鐵瓣橘。
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