等到了“面光，手光，案光”三面光，就是大功告成了。
蓋在涼水佈下冷卻片刻，劉筆把麵糰搓長，分割成一個個劑子。
現在，缺少一個烘焙用的烘爐。
劉筆想起以前烤餅用的直筒爐子，目光集中到了灶臺上。
要說烘爐……這裡不就有一個？
二話不說，劉筆給爐膛全部清洗乾淨，搬來木炭。
將火爐燒至有熱浪感覺，拿水沾手，把麵糰拍成扁圓，一個個拍在爐膛壁上。
……阿達西，怎麼有點像烤饢？
劉筆用鍋蓋半掩住爐膛，開始烘焙。
火焰如同魔法。
劉筆看那餅乾，在十幾分鐘的時間裡，奇蹟般地變得金黃，從邊緣綻放開一條條好看的裂紋，直到大功告成。
推開鍋蓋，把烘爐壁上的餅乾一個個拿出來，掃乾淨灰，看它們在盤裡散發溫暖的蒸汽。
深深吸了一口餅乾的蒸汽。
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