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重生追愛:筆尖撩動白月光_第659章 學習技能贏讚賞(1)

清晨的陽光斜斜地切過窗臺,落在床頭抽屜的銅釦上,發出一聲輕響。洛傾顏拉開抽屜,指尖觸到那塊疊得方正的手帕,小梅花的繡線依舊溫順地伏在布面上,像從未被翻攪過。她沒有展開,只是將它輕輕推到最上層,合上了抽屜。

手機螢幕亮起,搜尋框裡還停著“家常宴席烹飪課程”幾個字。她點開報名成功的通知,備註欄裡那句“希望學會能讓長輩動容的味道”靜靜躺著,像一句承諾。

廚房裡,她開啟冰箱,取出昨晚買好的蓮藕和排骨。刀落在砧板上的聲音清脆利落,藕片切得薄厚均勻,斷面透亮如紙。她盯著照片裡那道燉盅,湯色清亮,邊緣一圈油花細膩得幾乎看不見。顧母年輕時坐在茶席邊,笑得安靜,桌上那盅湯旁寫著“母親秘製蓮藕排骨湯”。

她把照片設成手機桌布,翻開筆記本,寫下第一行字:“復刻顧家老味道。”

週末的烹飪教室在城西一棟老樓裡,灶臺是舊式的鑄鐵爐,火苗竄得不穩,老師傅站在講臺前,聲音洪亮:“火候是魂,調味是骨,差一分,味道就走偏。”

洛傾顏站在第三組灶臺前,袖口挽到手肘,額角沁出細汗。第一鍋湯剛出,老師走過來,勺子一攪,眉頭皺起:“火太急,湯渾了,油脂沒化開,喝著膩。”

她低頭看那碗湯,顏色發灰,浮著幾星焦沫。旁邊學員輕笑了一聲,她沒抬頭,只把湯倒進水槽,重新洗鍋。

課間休息,她悄悄轉動筆帽。水晶微光一閃,她閉了閉眼——顧逸塵的情緒像被風吹皺的湖面,不安、警惕,還有一絲她讀不懂的冷意。她知道,那晚林姨站在臺階上笑的樣子,一定還在他心裡盤旋。

她把筆放回口袋,輕聲說:“這次,換我來護住你。”

第二天清晨六點,她已站在教室裡練刀工。胡蘿蔔絲細如髮,豆腐塊切得方正如骰。老師路過時停下,看了兩眼,點頭:“手穩了。”

她開始試燉湯。第一次,火太大,湯色發黃;第二次,鹽多了一撮,顧母最忌諱的“死鹹”;第三次,蓮藕沒焯透,入口發澀。第七次,她試著把排骨先用冷水泡去血沫,再小火慢燉兩小時,撇三次浮油,最後加藕,文火再煨一小時。

揭開鍋蓋時,香氣撲出來,清甜中帶著骨香。老師嚐了一口,點頭:“這次,像那麼回事了。”

她沒停,繼續練。回溯金手指時,她調出顧母過去家宴的畫面——不是私密場合,而是公開聚餐的影像。她注意到顧母夾菜時總先看湯色,佈菜時喜歡把主菜擺在正中,筷子從不碰盤邊。她把這些細節記在本子上,像在拼一幅看不見的拼圖。

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