我是大明嘉靖年間，京城南城兵馬司底下一個小小的倉廩吏，名叫石崇，父母盼我富足，實則窮得叮噹響。

我的差事是看守一座存放陳年稅糧、幾近廢棄的舊倉，清閒，但陰冷，常年瀰漫著一股穀物腐爛混合著老鼠屎尿的怪味。

倉廩對面，隔著一道汙濁的水溝，有間不起眼的鋪面，門臉窄小，連塊正經招牌都沒有，只掛著一塊被油煙燻得發黑的木牌，上面用紅漆寫著兩個模糊的字：“血膳”。

鋪主姓許，人稱許三觀，是個乾瘦精悍的中年人，眼神總是亮得有些過分，像兩簇燒得太旺的炭火。

他這鋪子，只賣一種東西：血豆腐。

不是尋常的豬血鴨血，據他說，是“秘法特製”，用料極講究，每日只做一板，售完即止。

起初，沒人當回事。

這窮街陋巷，誰有閒錢吃這精細玩意兒？

但漸漸地，怪事傳開了。

先是碼頭扛大包的魯大腳，累吐了血，大夫說傷了根本，活不過半年。

他窮得叮噹響，抱著死馬當活馬醫的心思，用最後幾個銅板，買了許三觀一塊血豆腐，燉了湯喝下。

不出三日，竟能下床走動了！半月後，又能扛包了，力氣比從前還大些，只是臉色總透著一種不健康的潮紅，眼珠子也更亮了些。

接著是東街唱曲的盲女小桃紅，得了癆病，咳得奄奄一息。

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