張氏很是驚訝,“想不到豆腐還能這麼吃啊!小姑可真聰明。”
鍾氏也點點頭,隨後又發愁道,“我現在不愁豆腐會壞了,我開始擔心這些豆腐,不夠吃了!”
第64章 你不是外人
當天晚上,鄭家人草草做了兩道菜,主要的還是吃豆腐。
但是每次都非常受歡迎的大醬咕嘟豆腐,今天有點失寵,因為那一道燻豆乾,比咕嘟豆腐還受歡迎。
這燻豆乾本身就有鹹味,鍾氏還切了片,變成了兩邊棕黃中間雪白的豆乾片,再澆上有點蒜末薑末清醬做的蘸料,越發的好吃。
鄭家人簡直都停不下來了,這東西不光直接吃好吃,這樣涼拌也好吃,還能蘸好了汁直接卷在蒸餅裡吃。
可以說,雖然本質還是豆腐,但是口味,口感甚至模樣都已經截然不同了。
“這可真是意外之喜。”鄭大虎點評了一句。
可不是意外之喜麼。若沒有那袋子豆子滑落到盆子裡都被泡了,也不會做這麼多豆腐。
做不了這麼多豆腐,就不會去琢磨這東西要怎麼存放,要怎麼吃。
“荷花這個意外,意外的好。秀娥調味也好。”鄭大虎表演兩個媳婦。
“都是小姑的功勞。”張氏和鍾氏妯娌倆對視一笑。
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