張紫陽的故事還沒講完，精彩的還在後頭。他接著說道：“我們這位李漢生先輩，平日裡嗜酒如命。整日醉生夢死間，卻也練就了一項超人本領。不管何種酒，只要拿到他身邊，他只需提鼻一聞，再淺嘗一口，便能知曉這酒的出處。無論是中國的佳釀，還是外國的美酒，都難不倒他。”
有一回，朝廷來了個外國洋人品酒師。此人帶著自家的酒，在皇上面前大肆炫耀：“你們中國的酒，沒什麼拿得出手的，和我們的酒相比，差太遠了！”說罷，還當場在朝臣們面前顯擺起來。
皇上對自家酒的水準心裡沒底，便問在場大臣，有沒有像樣的酒拿出來，讓這洋人也嘗一嘗。大臣們面面相覷，誰也拿不出主意。關鍵時刻，有人想起了李漢生，於是趕緊派人去請他。
李漢生來了，見到這個國外品酒師後，打心底裡沒把他放在眼裡，心想：你一個外國人，能懂什麼酒？
可接下來發生的事，卻讓他大為震驚。外國人拿出本國的酒，讓李漢生聞聞嚐嚐。李漢生一嗅，那酒香氣濃郁，前所未聞。喝了一小口，更是覺得整個人飄飄欲仙。
他不禁問那外國品酒師：”這是什麼酒？”外國人滿臉自豪地說：“這是我們國家釀造的極品酒。”李漢生手頭也有幾種自認為不錯的酒，可這麼一品嚐，頓時覺得拿不出手了。
那品酒師還挑釁道：“你們不瞭解我們國家的酒，可我對你們中國的酒卻瞭如指掌。中國的酒有幾十種，每一種我都品嚐過，論成色，都和我們的酒差得遠。不管你們拿出哪種酒，我都能說出它的出處和釀造工藝。”
李漢生一聽，心裡不服氣了。心想：辨別酒的出處和工藝，我本就擅長，整天喝酒的我，就連外國酒也能品出個一二。你一個外國人，竟說對中國酒都瞭解，簡直是吹牛。確實，你們的酒好喝，這點毋庸置疑，但要說對中國酒瞭如指掌，我可不信。
隨後，李漢生就讓手下弄來了幾十種中國酒，讓這品酒師一一品嚐，還要他報出每一種酒的出處和釀造工藝。結果，品酒師當著滿朝臣子和皇上的面，把這些酒的出處和工藝，分別寫在了每個酒瓶上。李漢生仔細檢測之後，發現竟毫無差錯，驚得冷汗直冒。
品酒師哈哈大笑道：“這下你們知道了吧，我們國家的酒，可不像你們想象的那麼簡單。我們的酒綜合了所有酒的特點釀造而成，所以你們所有的酒加在一起，都抵不上我們一種酒名貴。”
皇上一聽，泱泱大國，竟拿不出一種酒能與之抗衡，頓覺顏面掃地，臉上無光，甩袖子就離開了。
李漢生作為掌管貢酒的宦官，覺得自己有辱使命。他心裡清楚，這個外國品酒師就是故意來羞辱大清朝的，這讓他實在難以接受。
從那以後，李漢生就開始研究，為什麼人家的酒味道如此獨特，中國的酒和他們的酒到底差在哪裡？他每日思索此事，潛心研究酒的各種味道。可不管怎麼研究，都覺得自家的酒和對方的存在一定差異。
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