“小心點，那隻公牛脾氣不好，”一個牛仔提醒道，“上次差點把我從馬上頂下來。”

唐·本傑明點點頭，握緊韁繩，慢慢靠近公牛。公牛果然很暴躁，對著他刨著蹄子，發出“哞哞”的怒吼。唐·本傑明沒有退縮，而是沉著地盯著公牛的眼睛，慢慢舉起手中的套索，趁公牛不注意，一把套住了它的脖子，然後用力一拉，將它牽制住。

“好樣的！”牛仔們紛紛鼓掌，“唐先生真是全能，不僅槍法好，套牛也厲害。”

下午，亨利帶唐·本傑明去馴馬——那匹“閃電”的後代，名叫“追風”，性子很烈，還沒有被完全馴服。唐·本傑明穿上馴馬服，戴上頭盔，慢慢靠近追風，輕輕撫摸它的鬃毛，低聲安撫著。追風一開始很抗拒，不停地甩著腦袋，但在唐·本傑明的耐心安撫下，漸漸變得溫順起來。

“可以騎上去試試了，”亨利說，“它很聰明，只要你讓它感受到你的善意，它就會聽你的話。”

唐·本傑明翻身上馬，輕輕夾了夾馬腹，追風便慢慢跑了起來。一開始還有些顛簸，但很快就變得平穩。唐·本傑明騎著追風在牧場裡賓士，風吹過臉頰，看著身邊掠過的青草和遠處的山巒，心裡格外舒暢。

接下來的幾天，唐·本傑明徹底融入了農場生活。他跟著外婆和舅媽們去菜園裡摘蔬菜——紅彤彤的西紅柿、翠綠的黃瓜、飽滿的玉米，都是純天然無汙染的，摘下來就能直接吃。艾米麗和米歇爾則跟著露絲學習擠牛奶，一開始還很緊張，後來漸漸熟練起來，看著乳白色的牛奶流進桶裡，滿是成就感。

他還體驗了種植的樂趣——在農場的空地上種下了幾棵蘋果樹和桃樹，牛仔們教他如何挖坑、施肥、澆水，告訴他什麼時候需要修剪枝葉，什麼時候會結果。“等到來年春天，這些樹就會發芽，”一個老牛仔笑著說，“到時候你再來，就能吃到自己種的果子了。”

在和牛仔們的相處中，唐·本傑明深深感受到了“紅脖子文化”的魅力——他們雖然大多沒什麼文化，說話直來直去，甚至有些粗俗，但卻淳樸善良、講義氣。他們熱愛土地，敬畏自然，每天日出而作，日落而息，過著簡單而充實的生活。他們會為了朋友兩肋插刀，會為了保護農場和野生動物挺身而出，這種純粹的價值觀，讓唐·本傑明深受觸動。

第七天晚上，唐·本傑明收拾好行李，準備離開農場。費克和外婆拉著他的手，不停地叮囑：“有空常回來看看，農場永遠是你的家。”

“放心吧外公外婆，”唐·本傑明點點頭，“等我的小農場建好，我就帶你們過去住幾天。”

原本收拾好行李準備返程的清晨，唐·本傑明剛把行李箱放進後備箱，就被外公費克拉住了胳膊。“急什麼？”老人叼著菸斗，眼神帶著不容拒絕的堅決，“再住幾天，我帶你去看看周邊的牧場，讓你知道德州的農場不是隻靠曬太陽就能活下去的。”

唐·本傑明看著外公期待的眼神，又看了看身邊一臉雀躍的艾米麗和米歇爾，無奈地笑了：“行，那就再住幾天。”

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