完成這些以後，才是將金槍魚推入到急凍庫裡，最好是溫度調低一些，能夠讓金槍魚迅速凍僵最好。
做完這些，才算是真正的完成所有步驟。
看吧。
無比麻煩，無比繁瑣，環節不少，而且考慮到大目金槍魚有一些的體型較長較大，其他的且不說，單就是去鰭去尾這個環節，你拿一把鋒利的大砍刀絕對不行，去鰭的話用鋒利的砍刀倒是可以做到，但去尾的步驟絕對不行，最好是用電鋸，要是用大砍刀的話，一條大目金槍魚去尾，你得砍好多下才能砍斷，還很不美觀。
“吊兩張長度最短的拖網上來。”
衛宏直接安排工作，圍中大目金槍魚是一回事，特別是隨著圍網下方網口已經鎖緊，已經在收圍網上方的網口，不出意外的話已經算是捕到手，他需要考慮的還是接下來的處理事項：“都綁掉了成為網兜，在甲板上保留網口，好接下來裝魚下海去放血。”
“另外…投放兩個驚魚器，不出意外的話，等下這片海域會被金槍魚的魚血給染紅，這可是在太平洋海域裡，別把鯊魚給招來了，咱們辛辛苦苦捕到的金槍魚，都給它放血了，處理得肉質很好，讓鯊魚坐享其成了，成為它們的美味食物。”
“船艙有兩臺切割機，也弄上來，一臺安排在前甲板，一臺安排在後甲板，用來切掉尾巴和魚鰭，切割機方便一點，也快一些。”
“放血刀，也準備一下。”
衛宏一一進行安排，極為詳盡的那種，說到這裡還停頓一下，回思一番自己的安排有沒有缺失，在沒有重大缺失的情況下，方才繼續安排其他工作：“放血，去鰭和去尾在衛18上完成，開膛去肚的環節，在衛19那邊進行，推入到魚獲自動加工線裡快不止一倍兩倍。”
“勝叔，衛19那邊你安排一下，除了必要的人員以外，其他的人員全都安排過來衛18這邊幫忙。”
“二叔…你安排人去做飯，做豐盛一點，接下來不出意外有得忙活了，估計到明天一早能夠忙活完就已經很不錯了，餐食得準備充分了，再拿一些水果和零食上來，大家餓了，或是嘴饞了，吃點水果和零食都方便。”
“燉一大鍋肉吧，最好是豬肉肚，燉爛一點最好，大米飯再澆點燉肉汁，夾上兩塊大肥肉，絕對美味。”
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……
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