首頁/帶空間嫁村霸相公,被婆家團寵了/第46章 羊肉鮮湯(2)
帶空間嫁村霸相公,被婆家團寵了_第46章 羊肉鮮湯(2)

“嗯,運氣好還沒進山正好就碰到一頭小野山羊。”

“爹,這小羊的肉是最嫩的,正好今晚我們可以燉羊湯喝。”

餘歲歡已經好久沒有喝過羊肉湯了,白白的羊湯放上蔥花香菜,再來一勺辣椒油,別提多好喝了。

“呵呵,那你們兩個趕緊回家去收拾吧!”

李老大高興的合不攏嘴,這天天不是吃肉就是喝湯,日子都好成啥了。

回到家,兩個人配合默契,分工明確。

李承瑾拿了刀出去殺羊,餘歲歡燒了一大鍋的開水。

小羊本就不大,二三十斤去了毛皮放了血,加上骨頭也只有十幾斤的肉。

肉切成大塊,骨頭剁碎放進開水中煮出血沫。

再把羊肉用溫水洗淨放進鍋中,加入乾薑白芷大蔥,兩顆大棗。

大火燒開以後大約一盞茶的功夫,看到湯色發白就可以轉中小火慢慢燉。

從廚房裡找出一把幹辣椒碾碎,拿熱油一澆,直接做成辣椒油。

地裡現摘的小蔥和香菜都切成碎末,放在碗中,等到肉湯燉好,今天的晚飯就差不多了。

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