嘉禾愣了一下。
春梅把他手裡的床單拽過來,三下兩下抖開,披在他肩上。
“醒了,就該下廚了。”
那晚嘉禾沒睡。
他坐在灶前,把那張房契看了又看。紙己發脆,摺痕處磨出了毛邊,字跡是藍黑墨水的,有些地方洇開了,辨不出筆畫。
他把房契收好,從灶膛底下摸出一個油紙包。
那是沈德昌留給他的菜譜。
二十三年了,紙包換了三層紙,裡頭的字卻早己刻在骨血裡。他不用翻,閉著眼也知道哪頁寫著什麼。
他翻開第一頁。
“櫻桃肉。選五花三層,肥瘦相間,皮不可去……”
窗外起了風。棗枝颳著屋簷,沙沙響。
嘉禾把菜譜擱在灶臺上,起身和麵。
他做了一輩子飯,閉著眼也能和。面要硬,水要涼,餳要足。他揉著揉著,忽然想起小時候看爹和麵,爹的手掌寬大,一按就是一個坑。
。手雙那爹沒他
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。後他在站爹得覺然忽,面著他刻此可
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。痕凹道那出硌心掌,攥又了攥勺銅把他。意暖的淡淡出曬地磚青把,來進照斜斜口巷從的日春
。說聲輕他”。館菜家沈“
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。了醒就點三晨凌禾嘉
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。上盤托在擱,碼菜上碼,裡碗進撈面把他。門腦頂香醬,黃焦得煸丁,的好炸就晚昨是醬
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