在這個時代吃白麵是普通人的一種極致享受，這種享受尋常百姓和普通士兵大部分一年只能吃上那麼一兩回。鄉下的地主老財稍微強些一個月可以吃上好幾回白麵，但是平常也是一樣吃雜糧面。

雜糧面一種是將五穀雜糧磨成面摻到麵粉裡面，另一種則是將樹皮、草根、樹葉、鋸末、野菜、麩子等等一些人的腸胃可以勉強消化的東西磨成粉摻到麵粉裡面吃。

普通老百姓大部分吃的都是後面那一種雜糧面，前面哪一種得是地主老財才能吃的上尋常百姓想吃也難得吃幾回。至於官紳老爺肯定是不會吃這種東西的。

這種雜糧面吃倒是可以吃的飽可就是沒營養，這也是為什麼大部分的老百姓都面黃肌瘦但卻又很有勁的原因。不過吃這些玩意吃多了肯定傷身體，這也導致這個時代普通人的平均年紀只有三四十歲。

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鐵營大概是和高迎祥交割馬匹之後就開始吃這種雜糧面以及更為難吃的豆飯，這麼多天以來吃著這種伙食剛開始的時候弟兄們都在抱怨，但隨著時間的推移大夥們也就沒有多說什麼了。

畢竟沒做賊之前在家種地的時候也是吃的這個，不種地當流民的時候吃觀音土，現在吃雜糧面好歹還有口吃的！總比吃觀音土要好！想到這裡弟兄們也就釋然了。

不過弟兄們因為伙食標準的降低對鐵營的歸屬感也會跟著降低一些，畢竟以前的時候只有鐵營這裡能吃到白麵，現在鐵營也吃雜糧面，這樣一來的話上誰的營裡去吃不都一樣？！

所以說這有的時候不管做出什麼決定都是一把雙刃劍有好有壞，給弟兄們吃白麵後勤受不了，給弟兄吃雜糧面弟兄們對鐵營的忠誠度降低。總之這世界上沒有兩全其美的事情。

鐵營目前還處於一種“有衣同穿”、“有飯同食”、“有錢同花”的樸素階段，這是農民軍初起之時的一種原始狀態。

因為這個時候農民軍的領袖頭腦意識還停留在種田的時候，他們都認為弟兄們都是一樣的莊戶人家沒必要分的太清。

就是在這種思想的指導下，鐵營每次繳獲的金銀都給大夥們分了，每回都分到庫裡都沒錢。搞來的糧食的也一樣，白麵使勁給弟兄們造！就連去洗腳都會安排一起去...

這種做法固然有他的好處，比如說會讓弟兄們對營裡的忠誠度大大增強。但是壞處也是顯而易見的，那就是鐵營動不動缺糧少錢的，想辦點什麼事都很難。比如這回買馬就可以看的出來。

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