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重回60年代不遺憾_第929章 吃不飽、傲慢和女權(1)

入住的帝國酒店,可即使這樣,一行人還是遇到了一些難題。

吳院長還好些,沒有表現出特別的不滿。

但以李劍垚為主,馬老師和王老師以及個子不算高的小妍都覺得吃飯的時候自己彷彿化身了一隻貓。

實在是有些吃不飽。

第一餐法餐,前菜是冷制鵝肝醬,60克標標準準的鵝肝加波特酒凍再來上三片烤麵包,海鮮啫喱沙拉,龍蝦肉20克,扇貝15克,魚子醬5克,啫喱湯凍150克,多一分都不在有的。

透明玻璃碗裡盛放著,美其名曰強調食材的層次感,實則一口沒。

湯品是黑松露奶油湯,濃湯200毫升中包含著多達3片的松露片,搭配了酥皮卷30克,還特麼是小日子長野縣的本地松露。

馬賽魚湯,湯底300毫升,鱚魚塊50克,青口貝2只,兩條藏紅花用來調味。

李劍垚覺得自己沒等到主菜呢,就已經消化完了。

接下來主菜是紅酒燉和牛臉頰,120克的三田牛加胡蘿蔔泥90克,配合紅酒醬汁50毫升,號稱日式“角煮”技法改良了燉煮時長,具備了日式風味,實際上就比思密達的說法好一點的是沒強調這是他們本民族的美食。

香煎比目魚佐白醬,魚柳150克,荷蘭醬汁60毫升,蘆筍尖40克,就這蘆筍尖都比不上一碗拉麵的蔥花多。

作為裡面唯二懂日語的人,李劍垚翻譯的時候都感覺胃裡空空的。

另一位是清水香這個地道的小日子老孃們,海魚味的中文翻譯給王老師聽,也算聽個七七八八。

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