“那應該是不錯的。”
“之前人們去國營飯店吃飯的時候，就經常找不到自己想吃的菜，但是也沒有辦法，畢竟沒有別的飯店了。”
易中海點點頭。
“那傻柱是一個川菜的廚子，能滿足我們的需求嗎？”
尤鳳霞也是說出了自己的憂慮。
“傻柱會炒的菜不單單是有川菜，還有譚家菜，應該說外炒的菜系還不少。”
“而且我有一個想法就是咱們先試營業，可以收集一下顧客們所喜好的口味。”
“每個月可以安排一兩個新的菜品，看看大傢伙的反響如何。”
“基本上開了個把月之後，也就知道大傢伙的需求是什麼了，如果有必要的話，就再請一個別的大廚。”
“反正廚房的事情交給傻柱去幹，咱暫時也可以放心一些。”
“假如要是開的好的話，就開第2個第3個直接全部都叫一樣的名字。”
“如果要是開的不好，咱就換條思路來就行了。”
易天賜現在對於這個飯店也是一種嘗試，畢竟這個飯店並不是他們重新修建的，而是改造的。
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