“完全可以保留下來，加入酒樓的固定選單。”
“另外還有件事，我開這家酒樓，不希望你們在菜餚的用料上給我省錢，不用刻意控制成本。”
“肉該切多大就切多大，要保證菜品的分量和口感。”
“現在這盤菜裡的裡脊肉，實在切得太薄了，影響了整體口感。”
這話一說完。
原本還有些擔心的何大清立刻鬆了口氣，懸著的心放了下來。
他連忙點了點頭，說道。
“我明白了，您的意思我清楚了。”
“有您的吩咐，下次我們肯定不會再犯這樣的錯了，一定改進。”
聽到何大清的話，王凱淡淡地笑了笑，沒有再多說什麼。
兩人簡單聊了幾句無關緊要的話後，王凱就讓他回去繼續忙活了，準備下一道菜。
而站在一旁的徐慧真，看到王凱對這道抓炒裡脊給出這麼高的評價。
心裡多少還是有些疑惑，不明白這道菜好在哪裡。
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