漸漸地,大家都放下了手頭的釣竿,不約而同地圍到臨時搭起的露營桌旁,好奇地觀看彼得他們製作美食。
彼得手法嫻熟地將北極茴魚的魚肉片成薄如蟬翼的細片,魚肉在陽光下呈現出半透明的質感,顯得格外誘人。
王強看得手癢,主動問道:“彼得,我們可以做點什麼?總不能光站著看吧?”
彼得抬起頭,露出笑容:“那麻煩你們把啤酒放到旁邊的水坑裡去冰鎮一下吧。這裡的水很涼,冰出來的啤酒特別爽口。”
王強給柱子使了個眼色,柱子立刻會意,抱起一箱啤酒就往水坑走去。
周德山看著那些精緻的魚生,好奇地問:“不是直接蘸醬油芥末吃嗎?”
彼得搖搖頭,神秘地說:“朋友,今天讓你們嘗一下我們這裡的特色吃法。”
說著,彼得轉身從食材框裡取出一個棕褐色的方塊麵包。王強一看,臉色頓時就變了:“我丟,又是這磚頭啊!上次吃這玩意差點沒把我牙硌掉。”
彼得不慌不忙地將麵包切成極薄的片狀,每片都只有硬幣厚度。他笑著解釋:“朋友,這次是不一樣的吃法呢!”
只見彼得先在薄薄的麵包片上抹了一層特製的醬汁,然後將北極茴魚生魚片整齊地鋪在上面,最後再加上一些罐頭裡取出的預製小菜。
這些配菜色彩鮮豔,有醃製的酸黃瓜、紅豔豔的魚子醬,還有幾片翠綠的新鮮香草。
彼得將第一片製作完成的美食遞給王強,熱情地說:“嚐嚐看,這是我們堪察加的特色吃法。”
王強接過這片精緻的美食,猶豫了一下,還是放入口中細細品嚐。
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