曹大林也很興奮。這是他第一次冰釣，就釣到這麼大的魚。

接下來，大家陸續有收穫。吳炮手釣到一條細鱗魚，不大，但肉嫩；曲小梅釣到一條柳根魚，只有巴掌大；莫日根自己釣到一條哲羅魚，也有四五斤。

到中午時，已經釣了七八條魚，最大的是曹大林那條，最小的巴掌大。收穫頗豐。

“夠了，”莫日根說，“夠吃兩天了。魚不能一次釣太多，留些明年再釣。”

收拾東西準備回去。魚用繩子穿起來，沉甸甸的一串。大家踩著深雪往回走，雖然累，但心情很好。

回到營地，開始處理魚。哲羅魚鱗片大，好刮；細鱗魚鱗片小，得仔細。莫日根教大家怎麼處理：先去鱗，然後開膛，去內臟，去鰓。魚鰾留著，曬乾了能做魚膠。

“魚頭別扔，”老人說，“哲羅魚頭燉豆腐，鮮得很。”

中午就吃魚。最簡單的做法：清水燉，只放點鹽和野蔥。但就是這樣的簡單做法，燉出來的魚湯奶白，魚肉鮮嫩，沒有一點腥味。

“真鮮！”劉二愣子喝了一大口湯，“比夏天釣的魚好吃。”

“冬天魚活動少，脂肪厚，肉就嫩。”莫日根解釋。

吃完飯，莫日根開始教第二項漁獵技能：“擋亮子”。這不是冰釣，是夏天用的，但原理相通。

他在雪地上畫圖演示：在河窄的地方，用樹枝、石頭築一道堰，留幾個缺口。在缺口處放上柳條編的漏斗形魚簍。魚順流而下，進入魚簍就出不來了。

“這叫‘請君入甕’，”老人說，“秋天做上，冬天就能收。魚簍埋在冰下，開春冰化了，魚簍裡就有魚。”

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