第856章 老爺子也是真不客氣
而後再加入酸梅醬如鍋中小火熬煮收汁，加入點兒辣椒粉，鹽，少許醬油，很簡單的就出鍋了。
另外的黃金蝦仁，正好三老爺子家中有新鮮的蝦。
葉緋便跟阿姨一起，將蝦剝殼，頭尾都去掉，蝦背滑開後，將蝦線去掉。
將蝦仁表面的水分都用廚房紙吸收乾淨後，加入鹽、黃酒，白胡椒粉、山西老陳醋，把蝦仁醃製10來分鐘後，加入生粉。
將裹好生粉的蝦仁放入油鍋進行炸制。
而後撈出後，等油鍋重新燒熱，再進行復炸。
之後，葉緋就將油鍋都收拾乾淨，把鍋清理好後，才又重新加了一點兒油，加入被碾碎的鹹蛋黃炒勻，再加入蝦仁，將鹹蛋黃密密的包裹在蝦仁上。
又是一道菜，黃金蝦仁，也便好了。
廚師小王也在旁邊準備他負責的料理。
但也有餘暇來抽空看看葉緋這邊的工作。
小王發現，葉緋每道料理其實都很簡單，很家常。
日常不需要專業的廚師，就算是普通人跟著照做，也能做到。
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