在之前經營豆腐坊的時候,由於偷懶和為了節省成本,我通常只是將豆漿煮成豆花,而沒有進一步將其壓制成豆腐塊。然而,現在為了滿足蘇瑤的口味需求,同時也為了增加一項賺錢的途徑,我決定重新拾起製作豆腐塊的工藝。
首先,讓下人們將豆漿煮熟,然後加入適量的凝固劑,讓豆漿凝固成豆花。接下來,將豆花倒入鋪好布的特製豆腐模具裡,用布將豆花包裹起來,再放上一塊模具大小的木蓋板,放上幾大塊石頭,施加一定的壓力,經過半個時辰的擠壓,將豆花中的大部分水分擠出,使其形成堅實的豆腐塊。
這個過程雖然有些繁瑣,但我相信,透過努力和耐心,一定能夠製作出美味可口的豆腐塊。這樣一來,不僅可以讓蘇瑤品嚐到她喜歡的食物,還能為家庭帶來額外的收入。
經過漫長的等待,拿下石頭,取出豆腐筐,開啟濾布,一板潔白如玉的豆腐終於出現在大家的面前,大家都用不可置信的眼神看著我,我讓丫鬟去拿把刀過來,親自動手用木尺子順著標記處,劃出一道道切割線,一塊塊四寸見方(十釐米長,十釐米寬)的豆腐塊就分割出來了!
李清婉挺著個圓滾滾的大肚子,艱難地從人群中擠過來,臉上洋溢著一種急切的期待。她一到我面前,便迫不及待地開口說道:“快給我切一塊豆腐嚐嚐鮮!”
我有些無奈,但還是放下手中的刀,小心翼翼地拿起一塊豆腐放在手心。那豆腐白白嫩嫩的,宛如羊脂玉一般,散發著淡淡的豆香。我輕輕揪下一小塊,緩緩地送到李清婉的嘴邊。
就在那一瞬間,原本還嘈嘈雜雜的房間突然變得異常安靜,彷彿時間都凝固了。丫鬟、婆子和下人們像是被施了定身咒一般,齊齊地退到了房間的角落,不敢發出一絲聲響。
我能感覺到,有好幾道銳利的目光正像刀子一樣,齊刷刷地落在我的後背上。那目光如寒星般冰冷,讓人不寒而慄。我不由自主地打了個寒顫,心中暗自叫苦不迭:這可真是殺人誅心啊!
這實在是沒有辦法啊,畢竟妻妾成群對於一個男人來說,那可是遲早的事情啊!我只能無奈地左手捧著那塊熱氣騰騰的豆腐,右手小心翼翼地用手揪起一小塊豆腐,然後慢慢地送到明月的嘴邊。她微微張開櫻桃小嘴,輕輕咬下一口,那細嫩的豆腐在她的齒間化開,散發出淡淡的豆香。
接著,我又將捧著豆腐的手轉向清風,她那如秋水般的眼眸凝視著我,嘴角泛起一絲淺笑,優雅地吃下了這一口豆腐。李清箐則顯得有些羞澀,她紅著臉,低下頭,緩緩地張開嘴巴,讓我把豆腐喂進她的口中。
然而,蘇瑤的眼神卻充滿了幽怨,彷彿我做了什麼對不起她的事情一般。但我還是溫柔地將手裡的豆腐遞到她的唇邊,她猶豫了一下,最終還是張開了嘴,吃下了這一口豆腐。
待幾女都品嚐過豆腐的味道後,她們才心滿意足地走到旁邊,各自找了個椅子坐下。這時,李靜怡才領著管家和兩個護衛走了進來。她微笑著看著我,然後示意管家將剩下的豆腐拿出去,分給府裡的其他人一同品嚐。
府裡的丫鬟、婆子、下人和護衛們一個個都整齊劃一,低著頭,慢慢地咀嚼著口中的豆腐,彷彿那豆腐是什麼稀世珍寶一般,需要細細品味。
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主角:黎訴
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黎訴:臣有一計,我略懂些精鹽,白糖之術,可快速收刮富商和周圍小國,以豐國庫。
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