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兵王歸回_第1754章 咖啡香飄連四海 共富路遠暖人心(1)

第一千七百五十四章: 咖啡香飄連四海 共富路遠暖人心

中非農業示範園的清晨,總是被實驗室裡儀器的嗡鳴和田間的晨霧一同喚醒。李淵剛整理完奧羅米亞州咖啡種植的技術報告,就見卡瑪爾舉著一張皺巴巴的報紙衝進辦公室,報紙頭版印著德雷達瓦市咖啡滯銷的新聞,標題格外刺眼——“豐收卻愁賣,奧羅米亞咖啡陷困境”。

“李大哥,你看這可怎麼辦?”卡瑪爾指著報紙上農戶們緊鎖眉頭的照片,語氣焦急,“塔菲拉他們好不容易種出好咖啡,要是賣不出去,明年就沒錢買種苗和肥料了。”李淵接過報紙,指尖劃過文字,心裡沉甸甸的——之前只想著幫農戶解決種植難題,卻忽略了銷路這關鍵一環,豐收的果實若變不成收入,所有的努力都可能白費。

蘇瑤這時端著剛沏好的茶走進來,看到報紙也停下了腳步:“咱們得幫他們打通銷路。非洲咖啡品質好,但很多農戶不懂品牌包裝,也沒渠道對接買家,只能被收購商壓價。”她放下茶杯,開啟電腦調出咖啡產業的資料,“我查了下,國內對高品質咖啡的需求每年都在增長,還有不少跨境電商平臺在找優質貨源,這或許是個機會。”

當天下午,李淵就召集示範園的核心團隊開會,還特意透過影片連線邀請了奧羅米亞州的阿貝貝部長和塔菲拉。螢幕裡,塔菲拉的身後堆著一袋袋包裝簡陋的咖啡豆,他無奈地說:“收購商只給每公斤2美元的價,除去成本,根本沒什麼利潤。我們想自己賣,卻不知道怎麼找買家。”

“我們可以幫你們做品牌包裝和渠道對接。”李淵對著螢幕說,“第一步,先統一包裝,突出‘非洲有機咖啡’的特色;第二步,聯絡國內的咖啡品牌和跨境電商,幫你們搭建銷售渠道;第三步,還可以搞‘咖啡認養’,讓消費者直接認養咖啡樹,既保證銷路,又能增加收入。”

團隊立刻分工行動。蘇瑤負責設計包裝,她結合非洲傳統圖案和中國元素,設計出三款包裝——一款印著咖啡園與玉米田交織的圖案,象徵中非合作;一款畫著李悅設計的“咖啡精靈”和“土壤小精靈”,吸引年輕消費者;還有一款用當地語言印著“來自奧羅米亞的陽光味道”,保留本土特色。

李陽則帶著技術員整理咖啡的種植資料,製作“溯源手冊”:每一袋咖啡都標註著種植農戶的名字、種植時間、土壤檢測報告和採摘日期,消費者掃碼就能看到咖啡從種植到加工的全過程。“這樣能讓消費者更放心,也能讓大家知道這些咖啡背後農戶們的努力。”李陽在視訊會議裡給塔菲拉講解,螢幕那頭的農戶們聽得連連點頭。

最棘手的是渠道對接。李淵聯絡了國內幾家知名的咖啡品牌,對方雖然對咖啡品質感興趣,但擔心運輸成本高、交貨週期長。為了解決這個問題,蘇瑤想到了“拼單集運”的辦法——聯合周邊幾個咖啡產區的農戶,集中發貨,降低運輸成本;同時和當地的物流公司合作,開通“咖啡專線”,將交貨週期從45天縮短到20天。

為了讓買家更直觀地瞭解咖啡品質,李淵還提議舉辦一場“雲端咖啡品鑑會”。示範園的會議室被改造成臨時品鑑室,桌上擺著從奧羅米亞州寄來的不同烘焙度的咖啡豆,蘇瑤和娜奧米負責沖泡咖啡,李陽則透過直播鏡頭,向國內的買家介紹咖啡的口感和特色:“這款中度烘焙的咖啡,有焦糖和柑橘的香氣,酸度平衡,特別適合做手衝咖啡。”

直播鏡頭另一邊,塔菲拉和幾位農戶坐在自家的咖啡園裡,透過影片向買家們講述種植故事。“這棵咖啡樹是在李專家的指導下種的,我們沒用農藥,只用腐熟的有機肥,每一顆咖啡豆都是手工採摘的。”塔菲拉舉起一顆飽滿的咖啡果,臉上滿是自豪。直播間裡的評論不斷重新整理,不少買家留言表示願意購買,還有咖啡品牌當場簽下了500公斤的訂單。

可新的問題又出現了。奧羅米亞州的農戶們沒有標準化的加工裝置,咖啡豆的烘焙程度不一,影響品質穩定性。李淵和蘇瑤商量後,決定在德雷達瓦市建一個“咖啡加工中心”,配備專業的清洗、烘乾、烘焙裝置,還邀請國內的咖啡加工師來培訓當地農戶。

加工中心開工那天,塔菲拉帶著全村的人來幫忙。大家搬磚、砌牆,臉上滿是幹勁。“有了這個加工中心,我們的咖啡就能賣更好的價錢,孩子們也能讀更好的學校了。”塔菲拉一邊攪拌水泥,一邊對李淵說。蘇瑤則在旁邊教農戶們如何篩選咖啡豆:“要把蟲蛀的、破損的豆子挑出來,只留飽滿的好豆子,這樣烘焙出來的咖啡口感才好。”

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