顧承硯點頭，目光亮得像淬了星火：“全上海的弄堂裡，哪家沒有幾壇醬菜？巡捕房查電報線，查米糧車，可誰會翻百姓的醬罈子？”他從袖中摸出塊碎陶片，是今早從虹口廢墟撿的，“我讓人查過，日商的糧庫也用陶壇存雜糧——黴斑能壞他們的糧，也能當咱們的筆。”

蘇若雪接過陶片，指腹蹭過邊緣的粗糲。

她忽然想起幼時在蘇府賬房，父親教她用密線記暗賬：“黴斑密度代表月份……菌絲走向指示方向……”她指尖在陶片上比畫，“壇數對應人數？就像‘三壇黴’是三人，‘七道絲’是初七？”

“對！”顧承硯一拍桌，驚得灶上的瓷勺“噹啷”落進湯裡，“再編套醃菜口訣當掩護，比如‘宜用糙米拌曲，七日翻缸’——糙米是暗號，七日就是七月初七，翻缸指南行。”他握住她沾著菌香的手，“你從前管賬房能把銀錢串成線，現在要把全上海的醬壇串成網。”

蘇若雪的耳尖又泛起淡粉，卻沒抽回手。

她低頭盯著陶片上的黴痕，忽然笑出聲：“上月教王嬤家繡並蒂蓮，她非說我針腳像醬菜紋——原是早埋下的伏筆。”她抽回手翻出賬本，筆尖在紙頁上飛：“黴斑分三等：疏如星是上旬，密如網是下旬；菌絲左偏指閘北，右偏指法租界……”

青鳥不知何時湊過來，軍靴尖蹭著青磚上的菌湯漬：“我這就去碼頭找老吳，讓他挑十個嘴嚴的兄弟扮成醬販子——”

“慢。”顧承硯按住他肩膀，“別用男人。”他望向窗外晾衣繩上的藍布衫，“讓阿菊她們去貧民窟，說顧家要收‘家傳醬方’，醃得好的送半袋米。”他轉向蘇若雪，“你挑幾個信得過的嬸子，教她們‘拌曲要加三把鹽’其實是‘聯絡三人組’，‘七日翻缸’是‘七號行動’。”

蘇若雪的筆尖停在“黴斑密度”那欄，抬頭時眼裡有光：“就說這是顧家新推的‘養生醬’，要收集民間秘方——誰會想到，咱們的秘方在黴裡？”

首條情報試傳是在三日後。

阿菊帶著王嬤的小孫女蹲在普善路井臺邊，小丫頭舉著塊醬方喊：“顧少奶奶說，我奶奶的醬方最香！”王嬤抹著嘴笑，轉身就把醬方塞進隔壁張嬸的菜籃：“嚐嚐顧家的醬，可鮮著嘞！”

當晚，閘北難民區的草棚裡，三個男人湊在油燈下掰開醬方。

中間那塊醬芯裡，黴斑正疏疏落落地排成“三”字，菌絲歪向東南——正是“三日後，七人南行”的暗碼。

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