還好的是他昨晚把爐灶給封住，塞滿了木材讓它緩慢燃燒。到早上的時候雖然火熄滅了，但鍋裡的滷煮還是溫的。
這種傳統的滅菌方式，在沒有冰的情況下還是比較好用的。
“嫂子你也來了啊，一起嚐嚐我做的滷煮！”陳平安趕緊盛了幾碗滷煮，招呼大家一起吃。
“喲，平安你啥時候手藝變得這麼好了，嫂子算是有口福了！”
在劉志玲印象中，陳平安就是個混吃等死的傢伙，這麼多年也沒聽說過他會做飯。給自己送魚可以算他是良心發現了，可廚藝這東西是一兩天就能學會的嗎？
她內心有些狐疑，但是並沒有多說什麼，坐下來和大家一起吃。
“嗯，味道真是不錯，你這東西要是拿出去賣肯定受歡迎！”劉志玲一邊吃一邊說道。
“嫂子你也這麼想的嗎，你說拿到哪裡賣會比較好。”陳平安立馬湊上來問道。
他其實也有拿出去賣的想法，但是需要一個好的選址才行。這些東西雖然味道不錯，可畢竟是豬下水做的，就怕大家不接受。
劉志玲思考了一下說道：“這東西若是拿去礦山、碼頭或者車市賣會比較好！”
魚臺縣的南邊靠近康河，有一個渡船的碼頭，那裡有很多工人在扛包。他們的體力消耗比較大，需要吃一些耐餓的東西來補充體力。
礦山離著比較遠，而且不怎麼安全可以排除。
另外就是車市了，車市是牛車、馬車、驢車、板車等等各種提供租賃服務的地方，很多車伕都會在那裡聚集，他們同樣需要像滷煮這種又實惠又耐餓的食品。
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