首頁/妙廚/第八十二章 三頁 程子堅此時腦子裡都是方才寫的文章(2)
妙廚_第八十二章 三頁 程子堅此時腦子裡都是方才寫的文章(2)

這話沒頭沒腦,聽得朱氏都有些糊塗,只道:“這是怎麼了,沒聽說青州廚子有什麼說頭啊!”

“還說呢,老李有個姨家婆嫁去了南邊,今日不是我那婆婆六十大壽嘛,她特地託人千里迢迢給送了些土儀進京,又叫人寫了信賀壽,說些早年事情。”

“結果不知怎的,信上就提起她們兩個小時候吃的一種捲餅來,說是特別軟,又薄,拿來包了肉菜吃,味道好得不行,只是後來怎麼都找不到了。”

“因她嫁去的洪州,那地方是常年吃米的,找不到幾個好白案師傅,就在信裡頭特地來問京中有沒有那種餅,若有,叫把方子寫了過去給她,實在想吃。”

“我那姨家婆年紀大些,這兩年得了病,常年臥床的,聽得來報信的人說,人都瘦得什麼似的,大夫直說可以準備後事,哪日說走也就走了。”

“你曉得我婆婆那人,得了信,哭了一通,催著我們出去幫著找,這幾日已是買了不少餅回來給她試,卻是一個都不對,再問,就說從前吃那餅的時候是在青州……”

朱氏奇道:“薄餅不都是軟的,烙軟和些不就得了?”

“只說不是,好幾層,一層重一層的,中間那層特別軟,頭尾的又很香……”

“倒是沒聽說過,等我回去叫老孫也幫著留心?”朱氏道。

李妻連忙點頭,道:“你我兩家都是自己人,我也不講那些個假客氣了,我那婆婆急得很,恨不得立時就找到,當天就自己變只鳥兒,給她姐姐銜了做法方子飛過去哩!”

宋妙原只跟在一旁,聽得這話,忽然問道:“那軟餅是不是叫三頁餅的?”

李妻聞言,忙轉頭問宋妙道:“小娘子吃過?”

“也不知道是不是,但那三頁餅跟個小盤子一樣大小,挺薄,比起旁的薄餅都軟,特別合拿來卷肉卷菜吃。”

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