對關中學子來說,黃饃饃自然也是好的,可要是能有肉,必定更好。
除卻黃饃饃,她準備也做些羊肉饅頭。
時下羊肉價貴,比起豬肉、牛肉饅頭,也更拿得出手。
宋妙取了各色食材出來,將羊腿、豬腿肉俱分為兩半,一半切成指蓋大的小塊,一半剁成肉糜,又把胡蘿蔔切短絲,胡蔥同小蔥切小段。
等樣樣備好了,她卻不著急拌餡,只切了一點肥豬肉下來和姜一起煉豬油,就著豬油鍋下了一半處理好的羊肉和豬肉。
肉一入鍋,猛火香煎,那香味根本無處躲。
廚子不偷,五穀不豐。
宋妙一邊煎一邊調味,才下了鹽,就被那香味激得忍不住拿鍋鏟挑了一塊羊肉出來,用筷子搛了去嘗,只覺肉給油爆得剛剛好,肥瘦也好,外皮半焦,裡頭柔嫩,一往下咬,肉汁就在嘴裡爆開,實在香得厲害,不禁又嚐了一塊豬肉。
這回吃到的這塊豬肉卻很瘦,但又因為瘦,煎得更焦香,竟有了一點帶脆感的外殼。
宋妙吃得不由自主嘆了口氣。
這樣好的肉,本味就已經很香,此時要是能用紫蘇葉子或是極嫩的菘菜葉子一裹,能吃蒜的加兩小片蒜,配點醃酸蘿蔔……
肉汁香、油脂香,蘿蔔酸、蒜片辣,俱都解膩,紫蘇、菘菜葉子一個奇香,一個脆嫩,若不是此時她的荷包實在買不起胡椒,能再有一點胡椒提味的話……
宋妙不敢再想,生怕自己一個忍不住,就把程子堅要送的禮給吃了。
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前世。錦寧是永安侯府的直女。
秦天監早就預言她是天生鳳命。
每個人都認為她將成為未來的太子妃,最終登上鳳位。
她本該拿的是,千嬌百寵,榮華一生的劇本。
出乎意料的是,婚姻在即。
永安侯府真正的鳳命直女回來了。
從此,父母討厭她,哥哥討厭她,太子討厭她卑微的出身。
他們都把鳳命直女捧得高高的,然後斷了她的生路,逼她以死殉節。
重來一世。當有人想用一杯媚酒,讓她自斷鳳命。
想起前世,她為保名節自殺而死。
她想,這一次,她不要名節,她要活下去。
於是,她驚慌失措,跌入一人懷中,勾住那人的脖子,主動見面。
那人沉聲問:你知道我是誰嗎?
錦寧朦朧中,看到那人深邃冷肅的眼神,喃喃地喊道:陛下!
皇帝:既知我是誰,還不滾下去!
錦寧:求陛下...疼我。
皇帝...一夜春情,皇帝準備了一本書。
她不認賬,直到幾個月後,珠胎暗結...
前世。錦寧是永安侯府的直女。
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她本該拿的是,千嬌百寵,榮華一生的劇本。
出乎意料的是,婚姻在即。
永安侯府真正的鳳命直女回來了。
從此,父母討厭她,哥哥討厭她,太子討厭她卑微的出身。
他們都把鳳命直女捧得高高的,然後斷了她的生路,逼她以死殉節。
重來一世。當有人想用一杯媚酒,讓她自斷鳳命。
想起前世,她為保名節自殺而死。
她想,這一次,她不要名節,她要活下去。
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*
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